Hagymákat megtisztítjuk, félbevágjuk és szeleteljük. Csirkemellet szeleteljük, sózzuk. A hagymát zsiradékon megpirítjuk, felöntjük a lecsóval, ha túl sűrű, 1-2 dl vízzel lehet hígítani. Ízesítjük. Ha felfőtt, elzárjuk alatta a gázt.

A csirkemellet kevés zsiradékon forró serpenyőben lepirítjuk, majd jénaiba vagy tepsibe sorakoztatjuk a hússzeleteket.

Egyenletesen eloszlatjuk rajta az előzőleg elkészített lecsót. Letakarjuk alufóliával 190 C fokon kb. egy óra alatt készre sütjük. Ha kész, fóliát levesszük és pirítunk a tetején egy kicsit, pár percet. Mi rizzsel vagy sült krumplival szeretjük. Nagyon gyorson összedobható, nagyon finom, laktató. Köszönöm, ha kipróbálod! 🙂