برنج راه داخل آب ولرم چهار ساعت گذشته
در این مدت هویج ها را خلالي خرد کنید بعد شسته و داخل روغن زیاد سرخ کنید برای نرمي هویج نصف لیوان آب میریزیم تا نرم شود

بعد داخل هویج ها شکر میریزیم و زردچوبه را اضافه میکنیم وهم میزنیم تا زمانیکه هویج هامون نرم بشه و رنگ زرد بگیره

برنج ها را آبکش کرده و زیر قابلمه سیب زمینی ها رو شکل حلقه برش میدیم و‌میذاریم و برنج ها را میریزیم و میذاریم دم بکشه

وقتي برنج دم کشید هویج ها و کشمش ها رو دوباره گرم کنید و بالا آن قرار دهید.نوش جان😋