Nugget Ayam
Nugget Ayam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender halus bawang putih, kemudian tambahkan dada ayam, telur, wortel, garam dan penyedap rasa.
- 2
Tuangkan kedalam baskom, tambahkan daun bawang yang sudah diiris tipis-tipis, dan aduk sampai merata.
- 3
Siapkan loyang 15x15 olesi bagian pinggirannya dengan sedikit minyak sayur. Lalu tuangkan adonan tadi, kemudian kukus ± 30 menit.
- 4
Jika sudah matang, angkat dan dinginkan sebentar. Kemudian iris dan potong-potong sesuai selera.
- 5
Larutkan tepung beras dengan air matang sampai mengental untuk bahan pencelup.
- 6
Masukkan potongan nugget ke dalam adonan tepung beras sampai merata. Lalu pindahkan dan baluri dengan tepung panir.
*Susun dahulu di loyang datar agar baluran nuggetnya padat.
- 7
Jika sudah selesai semua, susun kedalam wadah dan simpan di frezzer. Nugget ini bisa langsung digoreng sampai kecokelatan dan disajikan dengan sambal :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar