(sekitar 300g) Tahu • Daun bawang • semangkuk kecil kucai • (sekitar 80g) Wortel, serut • Bawang bombay putih • bombay merah • Jamur shitake kering, sy rebus dg air didih. Lalu gunting kecil2 • (ukuran besar) Telur • –4 sdm Tepung terigu • tapioka starch • Tepung roti dicampuran • Garam •