Bolu gulung ekonomis (3 telur)
Bismillah
Bikin bolu gulung itu gampang2 susah ya... Kelamaan manggang jadi retak, ngak cukup waktu, lengket atasnya..Pas waktu di gulung itu lho yang bikin deg degan... Mulus ngak ya...
Alhamdulillah mulus.. Asal pas matangnya...
Resep. Yuetube Chintia kitchen
#pejuanggoldenapron3
Bolu gulung ekonomis (3 telur)
Bismillah
Bikin bolu gulung itu gampang2 susah ya... Kelamaan manggang jadi retak, ngak cukup waktu, lengket atasnya..Pas waktu di gulung itu lho yang bikin deg degan... Mulus ngak ya...
Alhamdulillah mulus.. Asal pas matangnya...
Resep. Yuetube Chintia kitchen
#pejuanggoldenapron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cairkan margarin sambil diaduk, dan jangan sampai mendidih. Sisihkan.. Masukkan semua bahan, kecuali margarin... Mixer kecepatan tinggi hingga kental berjejak
- 2
Masukkan margarin cair, aduk balik dengan spatula, jangan ada adonan yang mengendap di bawah.masukkan dalam loyang uk 24x24 yang sudah dialasi dengan kertas roti, oles margarin tipis2.. Ratakan...
- 3
Untuk motifnya, sisakan adonan sedikit, beri 2 tetes warna coklat. Aduk2.. Masukkan dalam plastik, gunting ujungnya, lalu beri motif garis diatasnya dan ditarik garis dengan tusuk gigi. Panggang dalam oven disuhu 180 derajat selama 20 menit api atas bawah... Sesuai oven masing2...
- 4
Kaluarkan dari loyang panas2, balik.. Diatas kain...Tunggu agak hangat oles dengan butter cream. Taburi dengan mises. Gulung secara perlahan dengan kain serbet. Dirapatkan dengan scraper... Tunggu hingga set.
- 5
Masya Allah, berhasil.. Rasanya lembut...
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (18)