सूजी मालपुआ (suji malpua recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन में मैदा और सूजी डालें।
- 2
अब इसमें घी डालकर मिलाए, फिर चीनी,इलायची पाउडर,दूध और पानी डालकर गुठली रहित घोल तैयार कर लें।
- 3
अब इसे 1-2 घंटे तक ढककर रख दें।
- 4
कड़ाही में घी या फिर तेल गर्म कर लें।
- 5
अब इस गरम तेल में करछुल से घोल डालें और धीमी आँच पर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तल कर निकाल लें।
- 6
गरमागरम सूजी मालपुआ बनकर तैयार है इसे, रबड़ी या फिर खीर के साथ परोसें।
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