Kue kering kacang amor

Kue kering kacang amor
Cara Membuat
- 1
Sangrai kacang, buang kulit dan blender halus
- 2
Sangrai terigu kemudian masukan ke dalam baskom, tambahkan gula halus, kacang yg sudah di blender lalu aduk rata
- 3
Tambahkan minyak goreng bertahap sambil diafuk dengan spatula sampai tercampur rata
- 4
Lanjut ulen pakai tangan (pastikan tangan bersih ya..) sampai kalis dan bisa dibentuk
- 5
Alasi adonan dengan plastik kemudian pipihkan dengan rolling dengan ketebalan setinggi cetakan lalu cetak. Cetakan di oles tepung supaya tidak lengket
- 6
Tata dalam loyang yang sebelumnya sudah di oles minyak secara merata, kemudian beri olesan. (Campuran kuning telur, minyak dan SKM) dengan kuas ke bagian atas adonan.
- 7
Panggang adonan -+30 menit atau sampai matang. (Pastikan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu)
- 8
Masukan kedalam toples untuk disimpan. Kue kering kacang amor Siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar