Képviselőfánk
Nagyon szeretjük, sokszor kell sütnöm! ☺️
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A zsírt cukrot vizet sót felforraljuk.
- 2
Beleszitáljuk a lisztet, addig keverjük míg leválik az edény faláról.
- 3
Átrakjuk egy másik tálba kicsit hűtjük és egyenként, mindig jól elkeverve hozzáadjuk a tojásokat.
- 4
Habzsákba töltjük és nagyobb dió nagyságú halmokat nyomunk a sütőpapírral bélelt tepsire.
- 5
180 C fokos előmelegített sütőben 30 percig sütjük majd160 fokon 15-20 percig. A sütőajtót nem szabad kinyitni közben!
- 6
Közben előkészítjük a krémet. A tojásfehérjét keményre verjük.
- 7
A tojássárgát a cukorral, pudingporral simára keverjük egy kis tejjel és a többi tejjel krémet főzünk belőle. Amikor jó sűrű krémet kapunk még forrón hozzákeverjük a tojásfehérje habot, jól beleforgatjuk!
- 8
A kész tésztát kettévágjuk és habzsák segítségével megtöltjük.
- 9
A felvert tejszínhabot a tetejére nyomjuk szintén habzsák segítségével.
- 10
Rátesszük a tetejére a tészta másik felét, megszórjuk porcukorral.
- 11
Jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek