Donat tanpa kentang
Awal bikin bantet nih. Tp gak mau nyerah dan terus mencoba dg resep dan trik lain
Alhamdulillah berhasil bikin donat dan bisa keluar white ring nya pula
Donat tanpa kentang
Awal bikin bantet nih. Tp gak mau nyerah dan terus mencoba dg resep dan trik lain
Alhamdulillah berhasil bikin donat dan bisa keluar white ring nya pula
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah bersih, lalu masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam. Uleni sampai setengah kalis (bisa pakai mixer dg speed rendah)
- 2
Setelah adonan setengah kalis, masukkan garam dan margarin. Mixer lagi dg speed tinggi sampai adonan benar* kalis kurleb 15menit. uleni manual pakai tangan juga bisa
- 3
Jika dirasa adonan masih terlalu lembek bisa ditambahkan sedikit tepung
- 4
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu bulatkan.
1 resep ini menghasilkan 18 biji donat dg dough 26gr. Jd saya timbang terlebih dahulu saat adonan dibagi dg berat yg sama
- 5
Ambil bulatan pertama, lalu lubangi menggunakan tutup botol
- 6
Diamkan kurleb 40menit, tutup dg kain
- 7
Setelah dirasa adonan mengembang, donat siap digoreng.
Panaskan terlebih dahulu minyak gorengnya
- 8
Donat siap dikonsumsi, tinggal kita kasih topping sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar