Bolu Pisang Kukus (moist bgt, tanpa mixer)
Bolu Pisang Kukus (moist bgt, tanpa mixer)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan pisang dengan menggunakan garpu, kemudian sisihkan
- 2
Masukkan 2 buah telur dan 7sdm gula ke dalam wadah, kocok lepas hingga gula hancur
- 3
Masukkan dan campurkan pisang yang telah halus ke dalam wadah adonan
- 4
Didihkan air di panci kukusan. Dan beri serbet/kain bersih pada tutup pengukus
- 5
Tambahkan 12 SDM tepung terigu pro sedang, garam, soda kue, dan vanili (baiknya di ayak menghindari bagian" yang bergrindil)
- 6
Aduk adonan hingga merata
- 7
Tambahkan 6 SDM minyak sayur ke dalam adonan. Aduk hingga merata. Dan pastikan tidak ada endapan minyak
- 8
Siapkan loyang yang telah dilumasi dengan minyak (tidak perlu banyak) hanya untuk melumasiagar tidak lengkert
- 9
Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan dengan spatula. Sesekali hentakkan loyang untuk menghilangkan uap udara.
- 10
Saat kukusan telah mendidih, masukkan loyang dan kukus selama 30 menit
- 11
Cek kematangan dengan tusuk lidi. Bolu matang saat tidak ada bagian yang menempel saat di tusuk dengan lidi
- 12
Setelah matang, istirahatkan bolu 1-2 menit dan sajikan. Bolu pisangny siap di sajikan. Lembut, moist Dann seratnya keliatan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Renita Fuji Nurdiah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar