Салат "Свіжість"

Name: Салат "Свіжість"
Yield: 2 порції
Cuisine: України
Ingredients: 1/4 капусти молодої; 50 г щавлю; 1/4 моркви; 1 огірок; 50 г зеленої цибулі; 1 ч. л. гірчиці; 1 ч. л. соєвий соус; 1 ч. л. соку лимона; за смаком Сіль, перець; 2 ст. л. олія соняшникова

Олена Головатюк @cookOlena24

Красилів

#меню #салат #весна

Салат "Свіжість"

Олена Головатюк @cookOlena24

Збережено

Інгредієнти

20 хвилин

2 порції

1/4капусти молодої
50 гщавлю
1/4моркви
1огірок
50 гзеленої цибулі
Для соусу:
1 ч. л.гірчиці
1 ч. л.соєвий соус
1 ч. л.соку лимона
за смаком Сіль, перець
2 ст. л. олія соняшникова

Збережено

Кроки

20 хвилин

1

Капусту січемо, трохи мнемо. До неї ріжимо щавель, зелену цибулю, огірок соломкою, моркву по корейськи(можна зробити попередньо насікти, додати олію, оцет і часник).
2

Для соусу все змішуємо і заправляємо ним салат, додаємо ще трохи сушеного часника до смаку і перемішуємо. Подаємо до картоплі або каші.
3

Смачного.

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Олена Головатюк @cookOlena24

17 Квітня 2021, 09:30

Красилів

olenagolovatuk2

Коментарі (2)

Богдана Горецька @cook_16248114

17 Квітня 2021, 10:54

Смачний салатик, весняний. Я б порадила додати до нього кілька капель олійки, щоб засвоївся вітамін А, який є в моркві (бетакаротин). Бо цей вітамін для засвоєння потребує жиру.

(змінено)

Ключові слова

Салат

Схожі рецепти

Більше рецептів