Gyors mexikói tészta
Nagyon fincsi, gyors megúszós!!
Miközben a tészta megfő, addig elkészül a húsos alap, amivel összekeverjük! Egy kis sajt (na jó; nem rengeteg!!😂) És kész a fincsi vacsi, vagy ebéd! 😋
Gyors mexikói tészta
Nagyon fincsi, gyors megúszós!!
Miközben a tészta megfő, addig elkészül a húsos alap, amivel összekeverjük! Egy kis sajt (na jó; nem rengeteg!!😂) És kész a fincsi vacsi, vagy ebéd! 😋
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Apróra vágott hagymát megdinszeljük a zsíron. Majd hozzáadjuk a húst. (Nálam darált sertéshús, de lehet akár kockára vágott csirkemell is !) Került bele egy csokor,
apróra vágott medvehagyma is. Ugyanis, még tart a medvehagyma szezon. Fehéredésig pirítjuk a húst. Majd beízesítjük. (Só, bors, csípős paprika vagy chili, kömény, késhegynyi fahéj.) Kis vizet adagoljunk hozzá!! Addig főzzük, amíg a hús puha nem lesz.Közben megfőzzük a tésztát és leszűrjük (Teljes kiőrlésű tésztát használtam)
- 2
Az "alaphoz" hozzáöntjük a babot, kukoricát és a sűrített paradicsomot. Egy kis vizet. Így kb. 10 percig rotyogtatjuk. Majd hozzákeverjük a tésztát.
- 3
Reszelt sajttal megkoronázzunk. Összekeverjük, hogy megolvadjon benne. Friss apróra vágott petrezselymet még tehetünk bele!
Melegen tálaljuk.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek