Cuci bersih ayam, lalu marinasi ayam dengan garam, diamkan Dan masukan ke chiller selama beberapa jam.

Siapkan 2 bungkus tepung bumbu sasa diwadah yg kering

Diwadah terpisah Lalu siapkan 1 bungkus tepung bumbu sasa yg sudah dicairkan dengan air soda, jangan terlalu cair.

Gulingkan ayam didalam wadah yg berisi tepung kering sampai rata, lalu masukan ke tepung basah, kemudian masukan kembali ke tepung yg kering, lalu goreng dengan api kecil pada minyak yg sudah dipanaskan.

Note : supaya menghasilkam ayam krispy, aku menggunakan panci untuk menggoreng dan menggunakan 1 liter minyak Goreng supaya ayam terendam dan matang sempurna, kenapa aku pakai air soda, supaya ayam tahan lama Krispy nya, selamat mencoba😁