الكنافه نضعها في الفريزر لمده ٤ او ٥ ساعات بعد ما نشتريها لتسهيل تقطيعها

ثم نضعها في الكبة علشان اقطعها ولو مش حابة ممكن تقطعها بايدك

نضع السكر والسمنه علي الكنافه ونقلب جيدا حتي تتشرب الكنافه السمنة

ندهن صينية بالسمنة

نضع الكنافه واضغط عليها جامد

ممكن تجيبي صينة اصغر من الصينية الي حاطه فيها الكنافه وتضغطي عليها حتي يتساوي سطح الكنافه

ندخلها فرن ساخن علي درجة حرارة ١٨٠

اول ما تحمر من تحت نفتح الفرن من فوق

واول ما تحمر من فوق نقفل عليها ونخرجها من الفرن ونسقيها بالشربات

الشربات

نضع السكر والميه علي النار واول ما يبتدي يغلي نضع عصرة الليمونه و٥ دقايق ونقفل عليها ثم نضع رشة الفانيليا

وبالف هنا 💐
رمضان كريم ❤