Zserbó (szénhidrát csökkentett)

Hogy a diétázók se maradjanak ki a jóból!! 😉😊😁 Átalakítottam kicsit az alapreceptemet. 😊 Az elkészítési folyamat ugyanaz!
Zserbó (szénhidrát csökkentett)
Hogy a diétázók se maradjanak ki a jóból!! 😉😊😁 Átalakítottam kicsit az alapreceptemet. 😊 Az elkészítési folyamat ugyanaz!
Elkészítés
- 1
Az élesztőt 100 ml langyos tejben felfuttatom. A lisztet a margarinnal elmorzsolom.
- 2
Hozzáöntöm a felfutott élesztőt, az édesítőt, a tojásokat, a sót, a sütőport, a maradék tejet és jól összedolgozom. A tésztát 3 egyenlő részre osztom.
- 3
2 gombócot 25x35 cm-es lappá nyújtom, az egyiket sütőkeretbe fektetem. Megkenem a lekvár felével, rászórom az édesítővel elkevert dió felét.
- 4
A második lappal lefedem és hasonlóan töltöm. A harmadik gombócot kicsit nagyobb lappá nyújtom, majd betakarom vele a megtöltött lapokat. A széleit benyomkodva lezárom a tölteléket. Villával megszúrkálom és egy konyharuhával lefedve egy órát kelesztem szobahőmérsékleten.
- 5
Ezután 160°-ra előmelegített sütőben légkeverésen kb. 20-25 perc alatt megsütöm. Vigyázni kell, mert gyorsan pirul!! Félidőben le lehet kapcsolni a légkeverést és alsó-felső sütésen egy sütőpapírral letakarva lehet tovább sütni. Miután megsült, a sütőkeretben hagyom kihűlni.
- 6
Vízgőz felett felolvasztom a csokit, beleöntöm az olajat, langyosra hűtöm és a süti tetejére öntöm.
- 7
Egy kanál vagy spatula segítségével elsimítom és kb. 1 órára hideg helyre teszem, hogy a csoki megdermedjen. Ezután szeletelem. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





















Szöveges kommentek