Selai nanas handmade
Selai nanas handmade
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut nanas dgn menggunakan parutan manual atau juicer,manual hasil lebih bagus krn msh byk seratnya
- 2
Masak diatas wajan dgn api sedang,tergantung bnyak sdikitnya jumlah nanas yg dimasak,klo nanasnya1 kilo pke api sedang klo nanasnya sdikit api kecil aja
- 3
Masukkan kayu manis,Aduk nanas krn rawan gosong klo gk diaduk..aduk nanas smp air agak set,klo udh set masukkan gula pasir dan air perasan lemon..aduk lagi (prosesnya trs diaduk ya bund krn akan lebih cepat gosong setelah ditambah gula)
- 4
Masak selai nanas smp warna nya brubah menjadi kuning keemasan,dan airnya tidak ada..fungsi perasan lemon agar warna selai nanas lebih cerah dan lbh cepat keset airnya,mata pada nanas jgn dihilangkan spy selai lebih awet dan aroma selai nya lbh flufy alias nanas bgt..😘😘
- 5
Setelah dingin selai nya masukkan ke kulkas,siap utk dibulat2 utk isian nastar ato olesan roti tawar.selai ini bisa tahan utk berbulan2 ya bund bahkan 1 taun pun msh oke selai nya😘😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar