Donat kentang menul empuk takaran sendok
Tahun lalu saat WFH dan kebetulan lagi hamil jg pengen bgt makan donat ndeso yg empuk dan kerasa kentangnya, tapi pas beli ga ada yg pas sm yg aku pengen. Akhirnya cari2 resep dan berhasillll. Super duper empukkk sampe bsk pun masih enak
Donat kentang menul empuk takaran sendok
Tahun lalu saat WFH dan kebetulan lagi hamil jg pengen bgt makan donat ndeso yg empuk dan kerasa kentangnya, tapi pas beli ga ada yg pas sm yg aku pengen. Akhirnya cari2 resep dan berhasillll. Super duper empukkk sampe bsk pun masih enak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkam tepung, gula, ragi, aduk jadi 1
- 2
Masukkan kentang uleni hingga kalis,.saya pake mixer kl pakai tangan mampu dan kuat bs jg pakai tangan ya bun
- 3
Masukkan campuran susu dan telur ke dalam adonan sedikit demi sedikit sampe kalis
- 4
Terakhir masukkan margarin sedikit demi sedikit, kemudian masukkan garam. Uleni hingga adonan jd molor bila di tarik
- 5
Lanjut proses proofing bulatkan adonan sama rata kemudian tutup dgn serbet sampai 10 menit
- 6
Sambil nunggu mengembang panaskan minyak dgn api kecil, jd setelah mengembang jgn tunggu lama lgsg masukkan ke minyak panas td. Goreng hingga berubah warna
- 7
Siap di sajikan dengan pilihan toping sesuai selera
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)