نقطعو صدر الدجاج بعدما نكونو غسلناه الى مربعات

في طاس لبرا ميكسور نحطو فصوص ثوم ملح فلفل اسود توابل الدجاج رشة كمون رشة زنجبيل موطار اذا موجود انا ماعنديش معدنوس زيت عصرة قارص شوي خل نصف ملعقة صغيرة طماطم مصبىة وهريسة للي يحب الحار ونميكسيوهم ونحطوهم مع الدجاج نتاعنا نغطيوه ونحطوه فالثلاجة يتمارينا

نقطعو حبة بصل صغيرة وحبة طماطم وفلفلة حلوة لمربعات ونبداو نعمرو الاسياخ نتاعنا

الخضر اللي يبقاو نلوحوهم فالصلصة اللي تبلنا بيها الدجاج باه نشويوهم مام هوما

كي يكون قريب يطيب نفرغو فوقو الخضر نتاعنا