Kue Kacang Mede (Gluten Dairy Free)

Name: Kue Kacang Mede (Gluten Dairy Free)
Yield: 3 toples 500gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung mocaf ladang lima; 500 gr kacang mede; 300 ml minyak kelapa; 100 gr gula aren; 100 gr gula kelapa; 1 sdt garam laut; 1 sdt pasta vanilla; 1 Kuning telur; 1 sdt minyak kelapa

andratiaraputri @andratiaraputri

Bogor

Kue Kacang Mede (Gluten Dairy Free)

andratiaraputri @andratiaraputri

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 toples 500gr

500 grtepung mocaf ladang lima
500 grkacang mede
300 mlminyak kelapa
100 grgula aren
100 grgula kelapa
1 sdtgaram laut
1 sdtpasta vanilla
Bahan olesan
1Kuning telur
1 sdtminyak kelapa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kacang mede. Keringkan. Oven kacang mede 15 menit.
2

Blender kacang mede sampai halus/telstur yg diinginkan.
3

Campurkan semua bahan kecuali pasta vanila dan minyak.
4

Setelah bahan kering tercampur, masukan pasta vanila.
5

Masukan minyak sedikit demi sedikit hingga adonan biss dibentuk.
6

Cetak menggunakan cetakan atau bentuk sesuai selera.
7

Oles menggunakan campuran kuning telur dan minyak kelapa
8

Panggang selama 20 menit dengan api sedang (saya menggunakan oven tangkring, jadi tidak tau suhunya berapa 😃)