A bbq-t és a ketchupot összekeverjük, alul felül vastagon bekenjük a szósszal, sózzuk borsozzuk ízlés szerint, Én csak a tetejüket fűszereztem enyhén. Pár szál rozmaring a tetejére... majd lelocsoljuk a borral és a vízzel.
Alufólia alatt 1 órán át sütjük 180 C fokon utána fólia nélkül 200 C fokon 30 percig.
Jó étvágyat