A csirkemellet apró kockákra vágjuk. A paprikákat is apró kockára vágjuk.

Belerakjuk egy nagyobb tálba a tejfölt, sajtot, a többi hozzávalót a bacon szalonna és hús kivételével.

Jól elkeverjük és beleforgatjuk a hús kockákat.

Kibéleljük a 2 db őzgerincformát a bacon szalonnával úgy fogy 2 oldalt lelógjon.

Elosztjuk 2 felé a húsos keveréket a két őzgerinc formába.

Betakarjuk a lelógó baconnal és teszünk még rá annyit, hogy teljesen befedje.

180 C fokos sütőben 50 percig sütjük úgy, hogy egy másik nagy tepsiben legyenek az őzgerinc formák.

50 perc után kiborítjuk az alatta levő tepsibe a formából és a másik oldalát is szép pirosra sütjük!

Jó étvágyat kívánok!