Tepsis zöldséges csirkemell sütve

Name: Tepsis zöldséges csirkemell sütve
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg csirkemell (lehet egész, kockázott vagy csíkozott); 450 g bébi répa; 450 g zöldborsó; 200 g kukorica; 4 db tojás; 1 fej vöröshagyma; 1/2 kg krumpli; 1 tk só; 1 tk oregánó; 1 tk bazsalikom; 1 k majoránna; kevés étolaj

Eszter Csilla Gavalovits @Eszter_1998

Tepsis zöldséges csirkemell sütve

Eszter Csilla Gavalovits @Eszter_1998

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 kgcsirkemell (lehet egész, kockázott vagy csíkozott)
450 gbébi répa
450 gzöldborsó
200 gkukorica
4 dbtojás
1 fejvöröshagyma
1/2 kgkrumpli
1 tksó
1 tkoregánó
1 tkbazsalikom
1k majoránna
kevésétolaj

Mentve

Elkészítés

1

Hozzá valók előkészítése.
2

A zöldség felét beleöntjük egy kis tálba
3

A tojást sós vízben 25 percig főzzük. azután ha jól megfőtt leöntjük róla a vizet, majd megpucoljuk és felkockázzuk.
4

A hagymát megpucoljuk majd apróra vágjuk és kevés olajon megpirítjuk.
5

A csirke mellet felkockázzuk, majd hozzáadjuk a hagymához és a fűszereket is, majd fehéredésig főzzük.
6

A krumplit megpucoljuk, majd felkockázzuk jól meg mossuk és az olajba öntjük. megsütjük annyira a krumplit, hogy jó legyen,
7

Majd ha minden kész akkor egy tepsibe vagy egy jénai edénybe beletesszük a krumplit a tojást a húst és a zöldségeket.
8

Lefedjük a tetejét fóliával és kb. 200 C fokon 25-30 percig sütjük.
9

Ha megsült, lehet tálalni.