العجينه نحط الدقيق و الزيت و الملح مع بعض و نسيب الخميره تخمر في مياه و سكر بعد م تتخمر نعجبن العجينه بيها و نحط المياه حسب الاحتياج و انا اخدت معايا نص كبايه مج كبير ونسبها تتخمر بعد العجبن

الصلصه نضرب الطماطم و الفلفل في الخلاط و ننزل علي طاسه فيها زيت بالطماطم و الفلفل ومكعب ماجي وملح ونسبهم يتسبكو

الفراخ نتبلها بالتوابل اللي فوق و نسبها نص ساعه و نحطها في دقيق و مياه ساقعه و بيض و نكررها كمان مره و نقليها قليه وحده يبقا لونها دهبي خفيف و نشلها و بعد ربع ساعه نحطها تاني في الزيت و نسبها تاخد لون دهبيي بتبقاا تححففههه و بتتقرررمششش جاامد حتي لو سبتيها بتحتفظ بقرمشتها و تنفع مع الوراك و اي حاجه تنيه بجد رووعه

بعد م العجينه تتخمر تفردها في صنيه فيها زيت و و نحط فوقيها الصلصه بعد م تتسبك و الموزتريلا و الفلفل الاخضر و الفراخ و نسبها في الفرن بعد م تستوي نحط كمان موتزريلا علي وشها

و نقدمها بتبقا حلوه اوي مع الكاتشب و صوص الجبنه و بألف هنا يحلويين 🤍✨