கீரை வடை, கீரை பக்கோடா

#cookwithsugu கீரையில் நிறைய சத்துக்கள் இருப்பது அனைவரும் அறிந்ததே... குழந்தைகளை கீரை சாப்பிட வைப்பது கஷ்டம்... இது மாதிரி செய்து கொடுத்தால் நன்றாக சாப்பிடுவார்கள்..
கீரை வடை, கீரை பக்கோடா
#cookwithsugu கீரையில் நிறைய சத்துக்கள் இருப்பது அனைவரும் அறிந்ததே... குழந்தைகளை கீரை சாப்பிட வைப்பது கஷ்டம்... இது மாதிரி செய்து கொடுத்தால் நன்றாக சாப்பிடுவார்கள்..
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
பருப்பை 3மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்...
- 2
நன்றாக ஊறியதும் தண்ணீர் வடித்து விட்டு கொரகொரப்பாக அரைத்து கொள்ளவும்... மிக்ஸியில் பச்சை மிளகாய், இஞ்சி பூண்டு சேர்த்து அரைத்து கொள்ளவும்
- 3
ஒரு பாத்திரத்தில் அரைத்த உளுந்து, அரைத்த விழுது, பொடியாக நறுக்கிய கீரை, தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நன்கு பிசைந்து கொள்ளவும்
- 4
கலவையில் சிறிது எடுத்து வடை போல் தட்டி நடுவில் ஓட்டை போட்டு சூடான எண்ணெயில் பொரித்து எடுக்கவும்
- 5
இதை பக்கோடாவாகவும் பொரித்து எடுக்கலாம்..
- 6
இப்போது சுவையான சத்தான கீரை வடை, பக்கோடா தயார்..
Keywords
Similar Recipes
More Recipes














கமெண்ட் (4)