A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd amikor kész, kettéválasztjuk és kivajazott tepsibe nyomkodjuk az egyik felét. Ezután kis időre félretesszük, amíg elkészítjük a tölteléket is.

Az almákat meghámozzuk és egy tálba reszeljük, amikor kész, akkor egy szűrőn kicsit átnyomkodjuk, hogy a leve ne kerüljön bele. Fahéjjal és a vaníliás cukorral ízesítjük és a tészta tetején elegyengetjük, ezután a tésztánk másik felét is óvatosan rányomkodjuk az alma tetejére és villával kicsit beszurkáljuk. 180 C fokra Előmelegített sütőben arany barnára sütjük, és már tálalható is. Aki szereti porcukorral is megszórhatja a tetejét. Jó étvágyat.