مراحل تهیه
- 1
پیاز رو رنده نمک فلفل و اضافه و ورز بدید. قلقلی کوچک درست کنید و داخل تابه که با کره یا روغن حیوانی چرب شده سرخ کنید
- 2
هویج رو اضافه کنید،من ی مقدار عدس آبپز شده و سیب زمینی اضافه کردم شما میتونید حذف کنید ،تفت که خورد ادویه ها رو اضافه کنید دارچین طعم خوبی میده در صورت تمایل اضافه کنید
- 3
کلم رو اضافه کنید و ده دقیقه بذارید بپزه تا نرم بشه.آب برنج رو بذارید جوش که اومد برنج رو بریزید و نمک و روغن اضافه کنید و بعد ده دقیقه طبق برنج مصرفی تون آبکش کنید بهتر برنج رو دان بردارید
- 4
کف قابلمه رو روغن بریزید نون بذارید و برنج رو بریزید یک لایه برنج و یک لایه کلم و گوشت قلقلی. بذارید دم بکشه و بعد نوش جان کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14923460










نظرات (7)
فقط اینکه کلم پلو شیرازی سبزیش زیاده شامل تره و شوید و ترخون و ریحان میشه