अरबी के पत्ते का पकौड़े (arbi ke patte ka pakode recipe in Hindi)

Name: अरबी के पत्ते का पकौड़े (arbi ke patte ka pakode recipe in Hindi)
Yield: 2-3 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 8-10 अरबी के छोटे-छोटे पत्ते इसे धो कर पानी सूखा लें।; 1 मध्यम आकार का प्याज (बारीक काट लें); 2-4 हरी मिर्च बारीक काट लें; 2 चम्मच बेसन; 11/2 चम्मच चावल का आटा; 1 छोटी चम्मच सूजी; 1/4 चम्मच अजवाइन; 1/4 चम्मच कलौंजी; 1/2 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 चुटकी हींग; 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर; स्वादानुसार नमक; 1/2 चम्मच अमचूर पाउडर; आवश्कता अनुसार बनाने के लिए तेल

Neelima Mishra @cook_12773274

#ST3

अरबी के पत्ते का पकौड़े (arbi ke patte ka pakode recipe in Hindi)

Neelima Mishra @cook_12773274

#ST3

सामग्री

10-15 मिनट

2-3 सर्विंग

8-10अरबी के छोटे-छोटे पत्ते इसे धो कर पानी सूखा लें।
1मध्यम आकार का प्याज (बारीक काट लें)
2-4हरी मिर्च बारीक काट लें
2 चम्मचबेसन
11/2 चम्मचचावल का आटा
1 छोटी चम्मचसूजी
1/4 चम्मचअजवाइन
1/4 चम्मचकलौंजी
1/2 छोटी चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1 चुटकी हींग
1/4 चम्मचहल्दी पाउडर
स्वादानुसारनमक
1/2 चम्मचअमचूर पाउडर
आवश्कता अनुसारबनाने के लिए तेल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

10-15 मिनट

1

अरबी के पत्ते को बारीक काट कर एक बर्तन में रखें।
2

अब इस कटे हुए अरबी के पत्ते में तेल छोड़कर बाकी सारे सामाग्री डालें।
3

अब इसमें आवश्यकतानुसार पानी डालकर मिलाए और 2 मिनट तक ढककर रख दें।
4

एक कड़ाई में तेल गर्म कर मध्यम आँच पर अरबी वाले मिश्रण के छोटे-छोटे पकौड़े तलें।
5

इस पकौड़े को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तल कर निकाल लें।
6

गरमागरम अरकंचन (अरबी) के पकौड़े बनकर तैयार है इसे साॅस या चटनी के साथ परोसें।