પનીર ભૂર્જી (Paneer Bhurji Recipe in Gujarati)

Name: પનીર ભૂર્જી (Paneer Bhurji Recipe in Gujarati)
Yield: 1 પ્લેટ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 2 ચમચી તેલ; 1 નાની ચમચી જીરૂ; 1 ડુંગળી (નાની સમારેલી); મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે; 1 લીલું મરચું; 1 ચમચી આદુ લસણ ની પેસ્ટ; 1/2 ચમચી કાશ્મીરી મરચું; 1 ટામેટું (નાનું સમારેલું); 1/4 ચમચી હળદર; 1/2 કિચન કિંગ મસાલો; 1.5 કપ પનીર (ભુક્કો કરેલું); 1 ચમચી કસુરી મેથી; લીલા ધાણા સમારેલા

Aanal’ kitchen (by Aanal Thakkar) @aanal_kitchen

વડોદરા

એકદમ સરળ અને ટેસ્ટી પનીર ભૂર્જી.

#AM3
#cookpadindia
#aanal_kitchen

એકદમ સરળ અને ટેસ્ટી પનીર ભૂર્જી.

#AM3
#cookpadindia
#aanal_kitchen

વધુ વાંચો

પનીર ભૂર્જી (Paneer Bhurji Recipe in Gujarati)

Aanal’ kitchen (by Aanal Thakkar) @aanal_kitchen

વડોદરા

એકદમ સરળ અને ટેસ્ટી પનીર ભૂર્જી.

#AM3
#cookpadindia
#aanal_kitchen

એકદમ સરળ અને ટેસ્ટી પનીર ભૂર્જી.

#AM3
#cookpadindia
#aanal_kitchen

સાચવેલ

ઘટકો

25 મિનિટ

1 પ્લેટ

2 ચમચીતેલ
1 નાની ચમચીજીરૂ
1ડુંગળી (નાની સમારેલી)
મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
1લીલું મરચું
1 ચમચીઆદુ લસણ ની પેસ્ટ
1/2 ચમચીકાશ્મીરી મરચું
1ટામેટું (નાનું સમારેલું)
1/4 ચમચીહળદર
1/2કિચન કિંગ મસાલો
1.5 કપપનીર (ભુક્કો કરેલું)
1 ચમચીકસુરી મેથી
લીલા ધાણા સમારેલા

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

25 મિનિટ

1

કઢાઈ માં તેલ ગરમ કરી એમાં જીરૂ સાંતળી લો. એમાં આદુ મરચા ની પેસ્ટ અને ડુંગળી ઉમેરો. ડુંગળી ગુલાબી થાય ત્યાં સુધી સાંતળો
2

ટામેટા ઉમેરી. ટામેટા સોફ્ટ થાય ત્યાં સુધી સાંતળો. પછી એમ. લાલ મરચું. હળદર અને મીઠું ઉમેરી સારી રીતે હલાવી લો.
3

એમાં પનીર ઉમેરી સારી રીતે હલાવી લો. પછી એમાં કસુરી મેથી. કિચન કિંગ મસાલો ઉમેરી 1-2 મિનિટ થવા દો.
4

બધું સારી રીતે હલાવી. તૈયાર કરેલ ભૂરજી રોટલી કે પરાઠા સાથે સર્વ કરો