شيش برك باللبن والصلصة 🍅

Name: شيش برك باللبن والصلصة 🍅
Yield: ٣ أشخاص
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1 كوب شيش برك; 1 ونصف كوب ماء; 1/2 ملعقة كمون + كزبرة + فلفل أسود; رشة ملح; 1/4 زبدة; 2 لبن زبادي; 1 ملعقة صغيره ثوم; كزبرة مفرومة طازجة; نعناع مفروم ناعم; ملح + فلفل اسود; 1 علبة صلصه معجون طماطم 🍅; 1/2 ملعقة ثوم صغيرة 🧄; 1/2 ملعقة كمون وفلفل اسود وملح وكزبرة

AMERA 💛🍽 @Amera_989

السعودية

ششبره باللبن والصلصة تقدم طبقات و يمكن ان تقدم كل خليط في صحن ويتم الغرف منها حسب الكمية والرغبة ..

اقرأ المزيد...

شيش برك باللبن والصلصة 🍅

AMERA 💛🍽 @Amera_989

السعودية

ششبره باللبن والصلصة تقدم طبقات و يمكن ان تقدم كل خليط في صحن ويتم الغرف منها حسب الكمية والرغبة ..

تم الحفظ

المكوّنات

نص ساعة

٣ أشخاص

مكونات الشيش برك :
1 كوبشيش برك
1ونصف كوب ماء
1/2ملعقة كمون + كزبرة + فلفل أسود
رشةملح
1/4زبدة
خليط اللبن :
2لبن زبادي
1 ملعقة صغيرهثوم
كزبرة مفرومة طازجة
نعناع مفروم ناعم
ملح + فلفل اسود
مكونات الصلصة :
1 علبةصلصه معجون طماطم 🍅
1/2 ملعقةثوم صغيرة 🧄
1/2ملعقة كمون وفلفل اسود وملح وكزبرة

تم الحفظ

الخطوات

نص ساعة

1

مكونات الشيش برك نضع في قدر زبدة وثوم ونشوحها ونضيف عليها كوب ونص ماء حسب الكمية و نضع الشيش برك والبهارات ونتركها تغلي عشر دقائق الى ان تستوي
2

نرج اللبن جيداً ونضع عليه الكزبرة والثوم والنعناع ونقلب
3

على قدر في النار نضع زبدة وثوم وصلصه حمرا معجون والبهارات ونتركها نستوي
4

صحن التقديم : نحضر صحن ونضع الششبرة وبعدها طبقه من اللبن وطبقة من الصلصة. ويقدم وبالعافية 💗
5