ஒரு பாத்திரத்தில் 2 டம்ளர் பச்சரிசி அரை டம்ளர் புழுங்கலரிசி சேர்த்து கொள்ளவும்

பிறகு அரை டம்ளர் உளுந்து ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் வெந்தயம் சேர்த்து நன்றாக கழுவி நான்கு மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்

பிறகு ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் ஒரு டம்ளர் சாதம் சேர்த்து முதலில் அரைத்துக்கொள்ளவும் பிறகு அதில் ஊற வைத்த அரிசி பருப்பை சேர்த்து கொஞ்சம் தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக அரைத்துக் கொள்ளவும்

பிறகு அரைத்த மாவில் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலந்து எட்டு மணி நேரம் புளிக்க வைக்கவும்

எட்டு மணி நேரம் கழித்து மாவை நன்றாக புளித்திருக்கும் அதை நன்றாகக் கலந்து கொள்ளவும் பிறகு ஒரு ஆப்ப பாத்திரத்தை அடுப்பில் வைத்து

காய்ந்த பிறகு கலந்து வைத்த மாவில் ஒரு கரண்டி ஊற்றி நன்றாக சுற்றி வைக்கவும் பிறகு அதை இரண்டு நிமிடம் வேகவைத்து எடுக்கவும்

சுவையான ஆப்பம் தயார் தேங்காய் பாலுடன் சாப்பிடுவதற்கு நன்றாக இருக்கும்