Crema de calabacín (monsieur cuisine)

Name: Crema de calabacín (monsieur cuisine)
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 calabacines (800g aprox); 1 cebolla; 500 ml agua; 40 ml aceite

Kikin Yañas Viñez @enyavi

Crema de calabacín (monsieur cuisine)

Kikin Yañas Viñez @enyavi

Guardada

Ingredientes

40min

3 raciones

2calabacines (800g aprox)
1cebolla
500 mlagua
40 mlaceite

Guardada

Pasos de la receta

40min

1

Pelar los calabacines y partir en trozos de dos dedos aprox. Pelar cebolla y partirla en 4. Echar en el vaso.
2

Programar 10 segundos velocidad 6. Bajar con la espátula.
3

Añadir aceite y programar 10 minutos, 120 grados velocidad 2 sin el medidor
4

Echar agua, sal y pimienta al gusto. Programar con el medidor puesto 20 min, 120 grados velocidad 1
5

Programar 1 minuto a velocidad 10 con el medidor puesto