Brownies kukus keju ekonomis

Sebenernya ini bikinnya kemaren sih ya, tp baru post hari ini krn kebetulan jg ada event #PekanPosbarManisGurih
Sesuai banget sih ini sm tema kali ini, brownies ini ga terlalu pait, manisnya pass dan keju didalamnya bikin jd tambah gurih.
Tetep ya, aku selalu pake resep andalan yang simple dan ekonomis tp rasanya ttp uenakk..
Cuss resepnya guys..
Brownies kukus keju ekonomis
Sebenernya ini bikinnya kemaren sih ya, tp baru post hari ini krn kebetulan jg ada event #PekanPosbarManisGurih
Sesuai banget sih ini sm tema kali ini, brownies ini ga terlalu pait, manisnya pass dan keju didalamnya bikin jd tambah gurih.
Tetep ya, aku selalu pake resep andalan yang simple dan ekonomis tp rasanya ttp uenakk..
Cuss resepnya guys..
Cara Membuat
- 1
Masukkan bahan A kedalam wadah, kemudian kocok menggunakan whisker atau garpu sampai gula larut dan telur berbuih banyak. Saya kocok sekitar 3-4 menit dg agak kuat ya (agak pegel di tangan 🙈)
- 2
Masukkan bahan B sedikit demi sedikit, aduk adonan pelan saja sampai tercampur rata.
- 3
Masukkan bahan C, aduk lg perlahan sampai rata. Lanjutkan dg memasukkan bahan D, aduk lg pelan sampai rata.
- 4
Masukkan bahan E kedalam adonan, aduk balik lg sampai rata dg perlahan ya. Pastikan minyak bener2 tercampur dg rata. Jangan sampai ada yang tertinggal didasar wadah ya krn bisa bikin bantat.
- 5
Terakhir masukkan parutan keju ke dalam adonan, aduk lg asal rata saja.
- 6
Siapkan kukusan, jgn lupa alasi tutupnya dg serbet bersih supaya air tidak menetes.
- 7
Siapkan loyang ukuran kecil saja, saya pakai loyang brownis krn adonannya cm sedikit jadinya kecil ya. Kalau loyangnya besar bisa pakai 2x resep - 3x resep ini ya.
- 8
Alasi loyang dg kertas roti, oles samping2nya dg margarin. Kalau tidak ada margarin, maka oles semua sisi loyang dg margarin dan taburi sedikit saja tepung terigu.
- 9
Masukkan adonan ke dalam loyang, hentak2kan adonan agar angin keluar. Tujuannya supaya nanti saat matang tidak kopong di dalamnya krn ada udara.
- 10
Setelah kukusan benar2 panas mendidih, masukkan loyang ke dalam kukusa. Dan kukus selama kurleb 35 menit. Tes dg tusuk gigi ya untuk memastikan kematangannya.
- 11
Setelah matang, tunggu agak dingin dulu baru keluarkan dr loyang. Hias sesuai dg selera dan potong2 deh. Siap dijadikan untuk menu berbuka puasa 😀
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar