Sangrai kelapa parut hingga kecoklatan. Lalu blender agar halus

Kocok telur dan gula dengan mixer atau kocokan biasa.

Setelah itu masukkan margarin, lalu kocok lg sebentar sampai tercampur rata.

Lalu masukkan santan kara, garam, vanili, terigu, dan kelapa sangrai.

Aduk dengan tangan sampai kalis.

Setelah kalis lalu gulung gulung panjang & gunting adonan. Letakkan di atas wadah yang sudah di taburi terigu agar tidak lengket.

Panaskan minyak dan goreng dengan api kecil. Lalu goreng hingga sedikit kecoklatan.

Setelah matang lalu angkat, tiriskan dan siap di sajikan.