Puding Fantasi
Resep yang berawal dari kegagalan pembuatan resep yg lain. Alhamdulillah jadi dan cantik pula 😍
Manisnya pas, warna dan rasa nya seger bgt. Nom nom nom... 😋
Puding Fantasi
Resep yang berawal dari kegagalan pembuatan resep yg lain. Alhamdulillah jadi dan cantik pula 😍
Manisnya pas, warna dan rasa nya seger bgt. Nom nom nom... 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok putih telur+1 sdm gula+vanili hingga kaku, sisihkan
- 2
Masak agar2, bersama dg SKM, telur yg sudah dikocok lepas, gula, garam, pewarna, garam dan air, hingga mendidih.
- 3
Tips: kalau mau motif lumut nya besar2, cukup aduk sesekali. Tapi kalo mau motif lumut yg kecil2 dan lembut, aduk sesering mungkin 😉
- 4
Setelah mendidih, ambil sebagian dari adonan agar2 (bagian bening nya saja) kira2 200-300ml, campurkan dengan adonan putih telur tadi. Bs dg whisk/mixer. Tuangkan kedalam cetakan puding. Biarkan hingga set.
- 5
Untuk mendapatkan motif lumut yg full dan tak terpisahkan dengan bagian bening, tunggu adonan agar2 agak sedikit mengental baru di tuang ke puding busa yg sudah set tadi. Tuang perlahan yaaa 👍
- 6
Udah deh. Masukin kulkas hingga set dan siap untuk dinikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar