Coffee Bean Cookies

Source : ig fridajoincoffee
Insya Allah bentar lagi lebaran ya ibuk-ibuk.. Pagi tadi iseng nyoba resep kukis biji kopi yang ternyata lagi viral ini. Lumayanlah satu resep dapet 1 toples kecil. Gak nyampe lebaran ntar juga habis ama bocah-bocah buat cemilan pulang dari tarawih.
Yuk nyoba bikin buat stok kukis lebaran.
Resep asli pake unsalted butter plus garam, kalo ummi pake blueband dan tanpa garam.
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#WongSoloMasak
#PekanPosbarManisGurih
Coffee Bean Cookies
Source : ig fridajoincoffee
Insya Allah bentar lagi lebaran ya ibuk-ibuk.. Pagi tadi iseng nyoba resep kukis biji kopi yang ternyata lagi viral ini. Lumayanlah satu resep dapet 1 toples kecil. Gak nyampe lebaran ntar juga habis ama bocah-bocah buat cemilan pulang dari tarawih.
Yuk nyoba bikin buat stok kukis lebaran.
Resep asli pake unsalted butter plus garam, kalo ummi pake blueband dan tanpa garam.
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#WongSoloMasak
#PekanPosbarManisGurih
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Larutkan kopi dengan air panas. Sisihkan. Siapkan bowl masukkan mentega/margarin dan gula halus. Aduk dengan whisk hingga creamy. Boleh ditambahin vanilla. Masukkan kuning telur aduk rata.
- 2
Tambahkan larutan kopi aduk rata. Masukkan terigu, cokelat bubuk, tepung maizena dan garam. Uleni dengan spatula hingga kalis dan mudah di bentuk.
- 3
Timbang adonan per 5 gr. Bentuk bulat sedikit lonjong. Susun di atas loyang dengan baking paper. Belah sedikit atasnya dengan pisau.
- 4
Panggang suhu 150°C api bawah selama 30 menit. Kemudian dinginkan di cooling rack. Setelah dingin masukkan toples kedap udara.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar