Kroket Tahu

Name: Kroket Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu putih; 8 butir telur puyuh; 1 butir kuning telur; secukupnya Tepung panir; 1 siung bawang putih; 1 buah wortel; secukupnya Garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 2 sdm terigu; Minyak goreng secukupnya minyak dan

Bu Nopi_Dapur 745 @BuNopi21

Pekanbaru

Kroket tahu, dimakan sambil di cocol sama saos sambal. Kroket ini dengan bahan seadanya saja, simple tapi enak.

#PejuangGoldenApron3

Kroket tahu, dimakan sambil di cocol sama saos sambal. Kroket ini dengan bahan seadanya saja, simple tapi enak.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Kroket Tahu

Bu Nopi_Dapur 745 @BuNopi21

Pekanbaru

Kroket tahu, dimakan sambil di cocol sama saos sambal. Kroket ini dengan bahan seadanya saja, simple tapi enak.

#PejuangGoldenApron3

Kroket tahu, dimakan sambil di cocol sama saos sambal. Kroket ini dengan bahan seadanya saja, simple tapi enak.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahtahu putih
8 butirtelur puyuh
1 butirkuning telur
secukupnyaTepung panir
1 siungbawang putih
1 buahwortel
secukupnyaGaram
1/2 sdtkaldu bubuk
2 sdmterigu
Minyak goreng secukupnya minyak dan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu putihnya
2

Iris wortel dan geprek bawang putih nya. Dihaluskan lebih bagus. Campur dengan tahu
3

Masukkan 2 sdm terigu, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koresi rasa
4

Setelah rasanya pas, campurkan 1 buah kuning telur.
5

Rebus telur puyuhnya, kemudian kupas.
6

Ambil adonan tahu, isi dengan telur puyuh dan gulingkan ke tepung panir.
7

Lakukan sampai adonan habis.
8

Goreng dengan api kecil hingga matang. Siap di sajikan