Jelly Art Tanpa Tools Hanya Satu Jarum Suntik
Awalnya penasaran bagaimana cara membuat rangkaian bunga dalam puding hanya dengan satu jarum suntik saja. Akhirnya belajar dari berbagai sumber dan ternyata asyik juga bisa berekspresi tanpa batas hanya dengan satu jarum suntik saja bisa bikin rangkaian bunga dalam puding. Kuncinya terus latihan.
Jelly Art Tanpa Tools Hanya Satu Jarum Suntik
Awalnya penasaran bagaimana cara membuat rangkaian bunga dalam puding hanya dengan satu jarum suntik saja. Akhirnya belajar dari berbagai sumber dan ternyata asyik juga bisa berekspresi tanpa batas hanya dengan satu jarum suntik saja bisa bikin rangkaian bunga dalam puding. Kuncinya terus latihan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
A. Kanvas :
a. campur jelly bubuk dengan gula pasir sampai rata.
b. Tambahkan air lalu masak hingga mendidih dan bening. Buang buih-buihnya.
- 2
Jika sudah bening, angkat dari api, lalu aduk-aduk hingga uapnya hampir hilang.
- 3
Tuang ke dalam loyang ukuran 18 cm, biarkan sampai dingin dan keras (± 2 jam)
- 4
B. Agar-agar suntik :
a. Campur semua bahan lalu masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih.
- 5
Bagi menjadi beberapa bagian lalu beri pewarna sesuai kebutuhan. Gunakan wadah kecil yang tahan panas.
- 6
Kukus dengan api kecil, tujuannya untuk menjaga supaya agar-agar tidak cepat mengeras.
- 7
Proses pembuatan rangkaian bunga dengan satu jarum suntik. Untuk tekniknya silakan lihat video tutorial jelly art tanpa tools, di channel koki keluarga kita.
- 8
Setelah selesai membuat rangkaian bunganya, bersihkan permukaan kanvas dari agar-agar suntik yang keluar ke permukaan dengan sendok.
- 9
Keringkan permukaan kanvas dengan kitchen towel.
- 10
Jika menggunakan puding penutup warna putih, maka oleskan pewarna makanan dengan menggunakan kuas sampai rata pada permukaan kanvas.
Jika puding penutupnya berwarna, maka permukaan kanvas tidak perlu dioles pewarna. - 11
Tusuk-tusuk permukaan kanvas dengan garpu, jangan sampai merusak rangkaian bunganya.
- 12
A. Buat puding penutup sesuai selera, bisa menggunakan agar-agar bubuk atau jelly. Ikuti petunjuk pada kemasannya.
b. Panas-panas langsung tuang ke atas kanvas.
c. Biarkan sampai dingin dan keras. - 13
Balik.
- 14
Untuk lebih jelasnya silahkan lihat tutorialnya.
https://youtu.be/HsLknpDIiB4 - 15
Selamat belajar.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)