در یک قابلمه
شیر پرچرب ۵ لیوان فرانسوی 🥛
آب ۲ لیوان🧊
شکر ۲ لیوان🍥
مخلوط کنید.👩🏻‍🍳
در ظرفی دیگر
آب ۱ لیوان🧊
گلاب ۱ لیوان🌺
نشاسته ۱ لیوان🥮
خوب مخلوط کنید و بعد به شیر اضافه کنید.
سپس
آرد برنج نصف لیوان اضافه کنید.

اول روی حرارت زیاد تا جوش بیاد سپس شعله متوسط ؛حدود نیم ساعت تا چهل دقیقه ⏱ مرتب هم بزنید تا خوب غلیظ شود.
۱ قاشق غذاخوری روغن 🥄در اواخر پخت اضافه کنید.
سپس در ظرف پیرکس نصف مواد بریزید.
نصف دیگر مواد ؛ زعفران برنید و مخلوط کنید، روی مواد سفید بریزید.
•نیازی به سرد شدن ندارد.
سپس بذارید خوب خنک بشن. سپس در یخچال در ظرف در بسته نگهداری کنید.
نوش جان😍