Es Teler Daksa

Name: Es Teler Daksa
Yield: 6 - 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr Nangka (buang bijinya, potong kecil-kecil); 3 buah Alpokat matang ukuran kecil - sedang, kerok kecil-kecil; Daging Buah Kelapa Muda dari 3 batok kelapa, kerok kecil-kecil; 500-700 ml Air Kelapa Muda (dari 1 batok kelapa); 300 gr Susu Kental Manis Carnation; secukupnya Es Batu atau Air Dingin

Pritha Widyastari @prithaa

Pondok Melati, Bekasi

Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥
Sebelum pandemi hampir lumayan sering nongkrong di daksa sama temen temen kantor. Jajan es teler sama somay. Karena bikinnya ternyata gampang, kayaknya mending buat sendiri aja deh kalo lagi pengen.

Lebih banyak

Es Teler Daksa

Pritha Widyastari @prithaa

Pondok Melati, Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 - 20 menit

6 - 10 orang

400 grNangka (buang bijinya, potong kecil-kecil)
3 buahAlpokat matang ukuran kecil - sedang, kerok kecil-kecil
Daging Buah Kelapa Muda dari 3 batok kelapa, kerok kecil-kecil
500-700 mlAir Kelapa Muda (dari 1 batok kelapa)
300 grSusu Kental Manis Carnation
secukupnyaEs Batu atau Air Dingin

Tersimpan

Cara Membuat

15 - 20 menit

1

Campur seluruh buah di dalam wadah.
2

Tuangkan susu kental manis dan air kelapa lalu aduk hingga tercampur rata.
3

Koreksi rasa. Jika terlalu manis bisa ditambahkan air atau es batu. Jika kurang manis bisa menambahkan sisa susu kental manis (1 kaleng = 370 gr)