Frankfurti leves, ahogy én szeretem 🤤

Name: Frankfurti leves, ahogy én szeretem 🤤
Cuisine: Magyar
Ingredients: ízlés szerint sárgarépa (jöhet fehér is); 1 db szép közepes fej kelkáposzta; ízlés szerint sok virsli; 2 fej hagyma; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint majoránna; ízlés szerint oregánó; ízlés szerint pirospaprika; ízlés szerint kömény; ízlés szerint petrezselyem; 175 g tejföl; szükség szerint liszt

Csizmadiáné Kauczner Niki @fiatalfozoanyuka

Budapest

Frankfurti leves, ahogy én szeretem 🤤

Csizmadiáné Kauczner Niki @fiatalfozoanyuka

Budapest

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

ízlés szerintsárgarépa (jöhet fehér is)
1 dbszép közepes fej kelkáposzta
ízlés szerintsok virsli
2 fejhagyma
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintmajoránna
ízlés szerintoregánó
ízlés szerintpirospaprika
ízlés szerintkömény
ízlés szerintpetrezselyem
175 gtejföl
szükség szerintliszt

Mentve

Elkészítés

1

A zöldségeket megpucolom és ízlés szerint vágom. (Répa hosszában, a hagyma kockára, a káposztát először félbe, majd úgy vékony csíkokra.)
2

Felrakom sok vízbe főni, sóval és kevés borssal. (A répának több idő kell, míg megfő, így elő lehet főzni).
Egy bő órát szerintem fő így egybe, néha rákeverek, és kezdem izésíteni, többször kóstolva.
3

A virslit megpucolom és karikára vágom. Óvatosan belerakom, majd csinálom a tejföl liszt pirospaprika és a főzővíz keveréket. Csomómentesre, majd bele a levesbe. Jól hagyom összerottyanni, és már fogyasztható is.
4

Friss házi kenyérrel a legjobb (receptjeim között megtalálod :) )
Jó étvágyat.