Lemérem és összedolgozom az alapanyagokat.
Ha szükséges kefirrel, v. tejjel lazítom a tésztát.

1/2 órát pihentetem.

Fél ujjnyi vastagságúra kinyújtom és rombusz formára felvágom. Közepére nyílást vágok, majd átfordítom rajta a 2 szemben álló végeket.

Forró olajban kisütöm.

Porcukorral meghintem. Inyenceknek + jam is jár hozzá.