Картоплю та цибулю почистити і натерти на дрібній тертці (можна подрібнити у блендері). Додаємо часник.

Додати яйця та борошно. Сіль та перець додаємо за смаком. Все ретельно перемішати. Ложкою сформувати круглі оладки і жарити їх до золотистого кольору.
Смачного. 🖤