Sempol Tahu Rumahan
Because aku sendiri suka banget sama jajan sempol jadi nekat buat sendiri dirumah 😁 dan kebetulan di kulkas ada tahu jadi yaudalah gaskeunnn 🥳 btw ini kali pertama buat sempol dan gak pake ayam whaha tapi ternyata enakkkkk
Sempol Tahu Rumahan
Because aku sendiri suka banget sama jajan sempol jadi nekat buat sendiri dirumah 😁 dan kebetulan di kulkas ada tahu jadi yaudalah gaskeunnn 🥳 btw ini kali pertama buat sempol dan gak pake ayam whaha tapi ternyata enakkkkk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan tahu pada wadah dengan sendok atau garpu
- 2
Haluskan bawang putih dengan sedikit garam
- 3
Cincang seledri dan daun bawang
- 4
Campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan tepung tapioka, terigu, bumbu halus dan irisan daun bawang, seledri. Tambahkan juga satu butir telur, penyedap rasa,aduk rata.
- 5
Setelah adonan kalis bentuk bulat panjang kayak sempol 😄
Rebus air hingga mendidih campur dengan sedikit minyak sayur biar nggak lengket lalu masukkan semua adonan yang telah dibentuk (disini bisa juga langsung ditusuk pakai tusuk sempol ya, tapi aku suka di rebus dulu tanpa ditusuk) - 6
Setelah sempol mulai ngambang berarti udah matang. Kemudian angkat dan tiriskan. (tunggu dingin baru setelah itu saya kasih tusuk). Sementara nunggu dingin kocok lepas telur dengan sedikit garam
- 7
Setelah sempol dingin. Panas kan minyak diwajan. Celupkan sempol ke kocokan telur baru digoreng. Dibolak balik juga yes gorengnya biar tambah wenakk
- 8
Angkat tiriskan. Tinggal dimakan. 😙😙
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar