Túrós - szilvalekváros kocka

Name: Túrós - szilvalekváros kocka
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 bögre liszt; 1 bögre cukor; 1 bögre tej; 2 db tojás; 1 csomag sütőpor; 500 g zsíros túró; 1 bögre cukor; 1 csomag vaníliás cukor; 1 csomag vaníliás pudingpor; 2 db tojás; 3/4 bögre tej; 250 g sűrű szilvalekvár

Szelle Szabad Erika @erikacska077

Szlovák recept, melynek az eredeti neve magyarra fordítva- csodálatosan gyors túróska. Mivel így kicsit fura lenne, ezt a nevet adtam neki. Nagyon finom, mutatós, kiadós desszert. 1 bögre =250ml

Olvass tovább

Túrós - szilvalekváros kocka

Szelle Szabad Erika @erikacska077

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

1 tepsi

Tészta :
2 bögreliszt
1 bögrecukor
1 bögretej
2 dbtojás
1 csomagsütőpor
Töltelék :
500 gzsíros túró
1 bögrecukor
1 csomagvaníliás cukor
1 csomagvaníliás pudingpor
2 dbtojás
3/4 bögretej
250 gsűrű szilvalekvár

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

Tésztához a tojásokat kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a tejet, majd belekeverjük a sütőporos lisztet. Homogén masszát kapunk, amit két részre osztunk.
2

A töltelékhez a lekváron kívül mindent összekeverünk. Nekem csak 250g túró volt otthon, így sűrű tejföllel pótoltam, azt látni a képen. A túró jobb, mert akkor masszívabb a krém. A tészta egyik felét sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, rátesszük a túrós masszát. Rákanalazzuk a szilvalekvárt, majd arra jön a tészta másik fele.
3

160C-on kb. 35 perc alatt aranybarnára sütjük, rácsra tesszük és kihűtjük. Kockákra vágjuk és megszórhatjuk porcukorral.