Puding kelapa kw: campur semua bahan aduk rata masak dgn api sedang aduk2 terus sampai mendidih tunggu sampai puding set masukan kulkas sisihkan, apabila puding sudah set kerok menggunakan kerokan kelapa muda sisihkan (cara mengeroknya seperti mengerok daging kelapa muda)

Puding bening: campur bahan menjadi satu aduk rata masak dgn api sedang sampai mendidih, apabila sudah mendidih aduk aduk tunggu sampai uap panasnya hilang, tata buah leci di cetakan puding siram dengan puding sampai batas buah leci saja, tunggu sampai puding mengeras kemudian tusuk2 dgn garpu setelah itu masukan kelapa muda kw di lapisan kedua siram lg dengan sisa puding bening tunggu sampai puding mengeras dan tusuk tusuk lg permukaan puding dgn garpu.

Puding susu: masukan semua bahan aduk rata masak di api sedang aduk2 terus sampai mendidih siramkan ke cetakan tunggu sampai set masukan ke kulkas.

Puding pelapis: masukan semua bahan aduk rata masak sampai mendidih

Keluarkan puding yg sudah set dari cetakan hias dengan sisa buah leci dan dgn buah jeruk setelah itu siram dgn puding pelapis (bisa dengan menggunakan kuas), puding siap dihidangkan