Siapkan semua bahan yg diperlukan

Membuat kulit pisang : campurkan terigu dan gula kemudian seduh dengan air santan, kemudian tambahkan vaneli dan pewarna pandan. Aduk merata.

Kemudian tuangkan kedalam wadah lain untuk di kukus, kukus adonan selama kurleb 15. Atau bisa lakukan tes tusuk. Kalo adonannya ga ada yg menempel berati sudah bisa digunakan. Sisihkan hingga hangat

Membuat Vla : campurkan semua bahan kering dengan air 200 ml. Setelah itu masukkan kedalam air mendidih aduk-aduk sampai mengental atau menjadi Vla. Sisihkan

Jika adonan kulit sudah hangat, ambil adonan secukupnya, kemudian pipihkan. Gunakan alas pelastik untuk mempermudah proses

Kemudian taruh pisang diatasnya, lalu gulung-gulung serapih mungkin 😁, atau sampai permukaan pisang tertutupi adonan hijau semua. Lakukan sampai habis. Proses ini ga perlu dikukus lagi ya, udah bisa langsung dimakan.

Cara penyajian : potong-potong pisang yg sudah digulung tadi, beri es batu, vla, susu kental manis, sirup tjampolay dan terakhir taburi dengan sangrai kacang tanah. Selamat mencoba 😉