کیک پرتقالی با روکش شکلات
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول تخم مرغ ها رو توی ظرف گود میشکنیم و به هم میزنیم تا زرد و سفیده مخلوط شن
- 2
سپس آب یا شیر رو اضافه میکنیم و به هم میزنیم
- 3
سپس کم کم پودر کیک رو اضافه میکنید همانطور که مایه کیک رو به هم میزنید اضافه کنید
- 4
من از اجاق گاز استفاده کردم
قابلمه رو به اندازه ی دو سانتی آب پر کردم و گذاشتم جوش بیاد البته اول از همه باید بذارید ابتون بجوش بیاد و کمش کنید بعد زود مایه کیک رو آماده کنید چون بکینگ پودرش زود میخوابه اگه آخر سر بذارید قابلمه تونو - 5
خب وقتی آب به جوش اومد قالب مد نظرتون رو با روغن چرب کنید و مایه کیک رو بریزید و قالب رو روی قابلمه ای که آبش جوش اومده رو بذارید و دم کنی بذارید روش و 40تا 45 دقیقه منتظر بمانید بپزه میتونید با سیخ جوبی بافت کیک رو تست کنید اگه مایه به سیخ چوبی چسبید هنوز جا داره بذارید یکم دیگه بپزه اگه نچسبید کیکتون آمادس
- 6
10الی15 دقیقه بذارید سرد شه بعد از قالب دربیاریدش و واسه تزیید دلبخواهی هر چی دلتون خواست استفاده کنید من گاناش استفاده کردم روش تهیش رو توی دستور های قبلی گذاشتم
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (13)