Brokkoli krémleves, burgonyával és croutonnal

Name: Brokkoli krémleves, burgonyával és croutonnal
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 450 gramm fagyasztott brokkoli; 1 közepes burgonya; 2 db húsleves kocka; 0,5 mk só; 0,5 mk bors; 1 mk szerecsendió; 2 dl 20% tejszín; 4 szelet kenyér; 4 ek olívaolaj

Mona Teiszler @Mona

Szigethalom

Brokkoli krémleves, burgonyával és croutonnal

Mona Teiszler @Mona

Szigethalom

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

2 adag

450 grammfagyasztott brokkoli
1közepes burgonya
2 dbhúsleves kocka
0,5 mksó
0,5 mkbors
1 mkszerecsendió
2 dl20% tejszín
4 szeletkenyér
4 ekolívaolaj

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A brokkolit a burgonyával és a leveskockával felteszem főni.Ha megpuhult, bormixerrel turmixolom,és hozzáadom a többi fűszert.Ezután a tejszínt és újraforrásig kevergetem.Nagyon gyorsan elkészül.
2

A kenyeret felkockázom, tepsibe teszem,átforgatom olívaolajjal és időnként átkevergetve 200 C fokon pirosra sütöm.