मिक्स ड्राई फ्रूट (बदाम,काजू,अक्रोड) बर्फी/चिक्की mix dryfruit chikki recipe in marathi)

#walnuttwists
काजू बदाम अक्रोड चिक्की एक उत्तम स्नॅक आहे आणि हेल्थी पण आहेवेगवेगळ्या प्रसंगी सर्व्ह करता येतो.
मिक्स ड्राई फ्रूट (बदाम,काजू,अक्रोड) बर्फी/चिक्की mix dryfruit chikki recipe in marathi)
#walnuttwists
काजू बदाम अक्रोड चिक्की एक उत्तम स्नॅक आहे आणि हेल्थी पण आहेवेगवेगळ्या प्रसंगी सर्व्ह करता येतो.
कुकिंग सूचना
- 1
प्रथम, पॅनमध्ये बदाम,काजू, अक्रोड आणि भोपळा बिया घ्या. आता मंद आचेवर 5-7 मिनिटे कुरकुरीत होईपर्यंत वाळून घ्या. मग त्यांना बाजूला ठेवा.
- 2
मोठ्या कढईत तूप, गूळ आणि पाणी घ्या.गूळ पूर्णपणे विरघळत नाही तोपर्यंत मिक्स करा ते 6-7 मिनिटे किंवा साखर सिरपमध्ये फेस होईपर्यंत उकळवा(गोळी बंद पाक आला पाहिजे. जर ते नसेल तर आणखी काही मिनिटे शिजवा आणि नंतर पहा)
- 3
आचेवर भाजलेले मिक्स ड्राई फ्रूट आणि वेलची पूड घाला.
ड्रायफ्रूट घातल्यानंतर ४-५ मिनिटे मंद आचेवर त्याला चांगलं मिसळा आणि गुळाचे सिरप चांगले मिसळले पाहिज् - 4
आता हे मिश्रण ताबडतोब बटर पेपर वरती घ्या. आपण हे त्वरीत केल्यास, अन्यथा मिश्रण कठोर होईल.आणखी एक ग्रीस केलेला बटर पेपर कव्हर करा आणि रोलिंग पिनच्या मदतीने रोल करा.एकसारखे होण्यासाठी रोल करा.
- 5
२ मिनिट थंड होऊ द्या आणि थोडा गरम झाल्यावर त्याचे तुकडे करा.
- 6
शेवटी, एकदा ते पूर्णपणे थंड झाले की ड्रायफ्रूटची चिक्की सर्व्ह करा
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
















टिप्पण्या (7)