Sajttal töltött, baconnel körbetekert fasírt

Name: Sajttal töltött, baconnel körbetekert fasírt
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 80 dkg darált hús; 2 gerezd fokhagyma; 1 nagy fej vöröshagyma; 1 db tojás; 4 evőkanál zsemlemorzsa; 1 ek ketchup; 1 ek mustár; 1 ek Worcesters szósz; 1 ek méz; 15 dkg sajt; 12 szelet bacon; ízlés szerint BBQ szósz a tetejére; ízlés szerint só; ízlés szerint bors

Ágnes Ábel @fozz_jokedvuen

Nagyon szeretem a darált húst, és valami újat szerettem volna enni.

Olvass tovább

Sajttal töltött, baconnel körbetekert fasírt

Ágnes Ábel @fozz_jokedvuen

Nagyon szeretem a darált húst, és valami újat szerettem volna enni.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra sütéssel együtt

4 adag

80 dkgdarált hús
2 gerezdfokhagyma
1 nagy fejvöröshagyma
1 dbtojás
4 evőkanálzsemlemorzsa
1 ekketchup
1 ekmustár
1 ekWorcesters szósz
1 ekméz
15 dkgsajt
12 szeletbacon
ízlés szerintBBQ szósz a tetejére
ízlés szerintsó
ízlés szerint bors

Mentve

Elkészítés

1 óra sütéssel együtt

1

A sajtot vágjuk kis darabokra.
2

A finomra vágott hagymát kevés olajon dinszteljük meg.
3

A darált húst fűszerezzük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, dinsztelt hagymát zsemlemorzsát, tojást, ketchupot mustárt worcesters szószt, mézet, ha ezek megvannak gyúrjuk össze a masszát.
4

A masszából vegyünk ki egy tetszőleges mennyiséget, a tenyerünkben lapítsuk ki, tegyünk a közepébe sajtot, és formázzunk belőle gombócot.
5

A gombócokat tekerjük körbe baconnal, tegyük őket sütőpapírral bélelt tepsibe.
6

A tetejüket kenjük meg BBQ szósszal. Tegyük 180 fokosra előmelegített (alsó felső sütés) sütőbe. 35-45 percre. Az utolsó 5 percben pirítsuk meg a tetejét. Jó étvágyat! Bármilyen salátát ajánlok hozzá.